Sandrine et Compagnie

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27 juillet 2008

saveurs d'été

elles sont nombreuses

les fruits frais qu'ont attend tout l'hiver

le soleil trop chaud et l'ombre si convoitée

et aussi les diners entre amis qui finissent tard, très tard à la lueur des bougies  à la citronelle, on est envahi par les moustiques, pas vous ?

finir par un tiramisu aux framboises c'est bon aussi .

HPIM4614

recette pour 6 :

1 : mélanger 3 jaunes d'oeufs + 250g de mascarpone + 3 cuil. à s. de sucre + 1 cuil. à s. d'amaretto (le rhum fait l'affaire )

2 : battre les 3 blancs en neige

mélanger 1 + 2

dans le fond du verre déposer un demi biscuit de reims rose trempé dans du jus de framboise

ajouter un peu de crème, parsemer de framboises, à nouveau du biscuit trempé, des framboises et de la crème.

râper du chocolat noir ou saupoudrer de cacao

manger

HPIM4612

Posté par sandrineandco à 21:44 - a-miam - Commentaires [12] - Permalien [#]

Commentaires sur saveurs d'été

    Merci pour cette recette qui semble suculente.

    Posté par mélissandre, 27 juillet 2008 à 22:11 | | Répondre
  • Miam :-)

    Posté par knucna, 27 juillet 2008 à 23:01 | | Répondre
  • Ca semble délicieux !

    Posté par Miette, 28 juillet 2008 à 06:18 | | Répondre
  • hummmmmmmm !!!!!!

    Posté par sonia, 28 juillet 2008 à 09:15 | | Répondre
  • Mmmm un dessert frais et appétissant !
    Tes photos sont superbes !

    Posté par Véro4, 28 juillet 2008 à 10:25 | | Répondre
  • Miam, miam, je note, je note...

    Posté par lorence, 28 juillet 2008 à 17:09 | | Répondre
  • hummm 3 par personne t'es généreuse toi !

    Posté par muriela, 28 juillet 2008 à 17:38 | | Répondre
  • Je serais bien venue te chiper une coupe :D

    Posté par Ribambelle, 28 juillet 2008 à 19:07 | | Répondre
  • hummmm !
    c'est beau en plus

    Posté par cecile, 28 juillet 2008 à 23:14 | | Répondre
  • Mmmm, beau et bon en plus!

    Posté par Lilo, 30 juillet 2008 à 14:52 | | Répondre
  • Je viens de tester avec des groseilles (a croire qu'il n'y a que ça qui pousse dans mon jardin !) trés trés bon merci !

    Posté par juliepamp, 30 juillet 2008 à 16:51 | | Répondre
  • ça me donne faim !

    Posté par sofie, 31 juillet 2008 à 22:47 | | Répondre
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