Sandrine et Compagnie

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20 mai 2008

tatin

la meute a faim, la meute veut du gateau !

- ha non pas encore avec du chocolat .

-oh c'est vrai mes pauvres chéris, c'est trop dure cette vie avec tout ce chocolat..........bande d'ingrats .

alors je teste du nouveau, du beau et du quidoiêtrebon :-))

piqué dans le marie-claire idée du printemps, tarte tatin aux mangues et spéculos, un jeu d'enfants.

HPIM4369

alors ici pour trouver des spéculos, accroche toi jeannot !

petite recette :

il faut soit disant faire sa pâte à tarte avec de la cassonade, blablabla, une pâte sablée a fort bien fait l'affaire .

-faire un caramel avec 80 g de sucre, quand il est bien roux y ajouter 40 g de beurre, mettre au fond du moule

-mettre les 2 mangues coupées en lamelles

-rajouter des spéculos en miettes

-étaler le pâte en enfonçant un peu les bord dans le moule

-210°c (th7) jusqu'à ce que la pâte soit dorée

-retourner et servir encore un chaud

ça a eu un succès fou, cè crè crè bon ;-)

Posté par sandrineandco à 18:43 - a-miam - Commentaires [12] - Permalien [#]

à pois

j'ai depuis quelques temps un superbe coupon de tissus .

il me semblait parfait pour une barboteuse, c'est chose faite !

barboteuse des intemporels pour bébé, mais élastiquée aux cuisses pour faire plus fille, en piqué de coton à pois, parmenture en voile de coton et boutons de bottines.

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malheureusement le temps ne se prête pas à la photo : le top model dans sa barboteuse ;-)

Posté par sandrineandco à 16:35 - 1-travaux d'aiguilles - Commentaires [12] - Permalien [#]